欧洲杯场外美食大揭密:球迷必知的街头美食和当地特色
随着2021年欧洲杯的如火如荼进行,球迷们不仅可以享受激动人心的比赛,还可以在赛场外体验各东道国丰富的美食文化。从传统的街头小吃,到精致的当地风味,这里有一份欧洲杯场外美食指南,让您大饱口福。
意大利
街头小吃
- 炸意面圆子(Suppli):米饭球包裹着肉末、蔬菜和奶酪,油炸至金黄色。
- 炸比萨饼(Pizza Fritta):将比萨饼油炸,外皮酥脆,内部柔软。
- 阿兰奇尼(Arancini):西西里岛的特色炸饭团,通常填充有肉末、奶酪或蔬菜。
当地特色
- 意大利面:以其种类繁多和美味的酱汁而闻名,如番茄酱、肉酱和青酱。
- 披萨:意大利的标志性食物,有各种各样的浇头可供选择。
- 提拉米苏:一种美味的咖啡味甜点,由浸泡在浓咖啡中的手指饼干制成,配以马斯卡彭奶酪和可可粉。
英国
街头小吃
- 炸鱼薯条:英国的经典街头小吃,新鲜的鱼裹在面糊中油炸,搭配薯条。
- 培根三明治:酥脆的培根,夹在烤面包或面包卷中,涂上黄油或番茄酱。
- 约克郡布丁(Yorkshire Pudding):一种由鸡蛋、面粉和牛奶制成的吹风状面包,通常搭配肉汁。
当地特色
- 烤牛肉晚餐:嫩滑的牛肉,配以烤蔬菜、约克郡布丁和肉汁。
- 鱼香汁:以咸鱼、黄油和面粉制成的浓郁酱汁,通常搭配鱼或肉。
- 苹果派:一种甜美的酥皮糕点,里面装满了苹果、肉桂和糖。
西班牙
街头小吃
- 西班牙油条(Churros):油炸的面团条,通常搭配热巧克力。
- 炸鱿鱼圈(Calamari):新鲜的鱿鱼圈裹在面糊中油炸,口感酥脆。
- 克罗克塔斯(Croquetas):由火腿、奶酪、海鲜或蔬菜制成的球状油炸糊。
当地特色
- 海鲜饭(Paella):一种西班牙经典米饭料理,以其色彩缤纷的海鲜、肉类和蔬菜而闻名。
- 加泰罗尼亚奶油炖饭(Crema Catalana):一种烤焦糖布丁,口感丝滑,带有香草风味。
- 伊比利亚火腿(Jamon Iberico):一种来自伊比利亚猪的顶级火腿,以其独特的味道和质地而闻名。
法国
街头小吃
- 可丽饼(Crepes):一种薄薄的煎饼,可以搭配各种甜味或咸味馅料。
- 马卡龙(Macarons):一种精致的圆形饼干,由杏仁粉、糖和蛋白制成。
- 埃克莱尔(Eclairs):一种长形奶油酥皮,上面浇着巧克力或其他釉料。
当地特色
- 蜗牛(Escargots):一种传统的法国美食,蜗牛在黄油大蒜酱中烹饪。
- 鹅肝酱(Foie Gras):一种豪华的酱料,由肥鹅或鸭的肝脏制成。
- 法式洋葱汤(Soupe à l'oignon):一种香气浓郁的洋葱汤,上面放着烤奶酪三明治。
德国
街头小吃
- 德国香肠(Bratwurst):一种烤或煮的香肠,通常配有芥末和酸菜。
- 咖喱香肠(Currywurst):一种德国香肠,上面浇着咖喱番茄酱。
- 柏林甜甜圈(Berliner Pfannkuchen):一种果冻甜甜圈,上面撒有糖粉。
当地特色
- 猪肘(Schweinshaxe):一种烤猪肘,外皮酥脆,内部鲜嫩。
- 酸菜(Sauerkraut):一种发酵的卷心菜,通常搭配肉类或香肠。
- 黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte):一种巧克力奶油蛋糕,配有樱桃和鲜奶油。
荷兰
街头小吃
- 炸鱼丸(Kroketten):一种油炸的肉丸,通常填充有肉类、奶酪或蔬菜。
- 生鲱鱼(Haring):一种腌制的鲱鱼,通常搭配洋葱和泡菜。
- 煎饼(Poffertjes):一种小而蓬松的煎饼,通常搭配黄油和糖浆。
当地特色
- 印尼炒饭(Rijsttafel):一种由多种印尼菜肴组成的盛宴,包括米饭、肉类和蔬菜。
- 奶酪拼盘(Kaastafel):多种荷兰奶酪的拼盘,通常搭配面包和水果。
- 苹果派(Appeltaart):一种由苹果、肉桂和黄油制成的经典荷兰甜点。
无论您选择哪个东道国,都可以享受到丰富的美食选择,为您的欧洲杯之旅锦上添花。这些街头小吃和当地风味将满足您的味蕾,并让您深入了解欧洲丰富的饮食文化。
瓦伦西亚街边小吃有哪些?
既然来到西班牙这个美食天堂,怎能不边逛边吃?小伙伴们街边零食吃起来! Buñuelo 一种类似于炸糕似的炸面团,不过里面没有馅儿,佐以白糖或者巧克力酱。 入口即化。 香香绵绵,适合拿在手里边逛边吃。 西班牙果子(Churros) 西班牙最为出名的街边小吃就是果子,和我国的油条非常相似,但并不是我们早餐常吃的那种类型。 不过做法也是经高温油炸出来的,当地人既把它当作早点,又可以吃作下午茶。 一份炸得酥脆喷香的油条,撒白糖或蘸巧克力,一口咬下去香甜暖怀。 冬季还可以配一杯香浓醇厚的热巧克力,别有一番滋味。 果子既可以在街边小吃摊买到,也可以到百年老店点一份细细品尝。 冰激凌 Llaollao(发音“瑶瑶”)是西班牙非常有名的冰激凌连锁店,招牌是健康的酸奶冰激凌,奶味很重,味道偏酸,配上新鲜的时令水果或者糖炼乳口感才刚刚好。 其他冰激凌还推荐开心果味的,薄荷绿的颜色让人看了非常有食欲。 此外,瓦伦西亚的女王广场(Plaza de Reina)广场上还分布着好几家冰激凌店,都各有特色,值得尝试。 烤栗子 与中国的糖炒栗子不同,西班牙式的口味是咸的或者是没有口味的,而且直接拿火烤,直到烤裂了缝,剥起来很容易。 烤玉米(Misir) 经常和烤栗子一起买的街头小吃,不过因为佐以海盐,口感会比较咸。 该答案来自蚂蜂窝官方网站
多伦多有什么好吃的美食
多伦多街头小吃 多伦多是一个多元化的城市,无论是街头小吃还是高档餐厅,美食无处不在。 在街头小巷,我们看到了烤鲑鱼就是众多美食当中的一个,新鲜的鲑鱼,以嫩杨树枝条穿上鲑鱼片进行烘烤,外焦里嫩,简单的做法极大地保留了鲑鱼的新鲜口感,以及丰富的营养,刚刚烤熟的鲑鱼片不仅香飘四溢,并且吃起来非常的健康,放心,受到了众多食客青睐。 多伦多有什么好吃的 来到异国他乡欣赏异域风情,品尝具有异域风情的一些美食也是我们的必要活动,枫糖煎烤三文鱼受到当地人们的喜爱,三文鱼洗净腌制后进行煎烤,呈金灿灿的黄色,芳香四溢,放入土豆泥和蔬菜后,用枫糖淋在上面,不仅颜色非常的诱人,蔬菜和鱼肉相互混搭,营养非常的丰富,鱼肉的鲜美和枫糖特有的香甜融合在一起,风味非常的独特,使人垂涎三尺,相信如此的美味,你可一定会让你大饱口福。
巴西有什么特产小吃
巴西烤肉:巴西烤肉是巴西的招牌菜,存在于每一个角落里。 巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿肠等为主。 刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上,再放到火上翻烤,期间随着火势翻转,并刷上油,直至金黄,扑鼻的香气一定能让你流口水。 巴西风味椰奶虾:巴西风味椰奶虾是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。 有时会和米饭一起进用,有时也可作为零食单独享用。 当然,不论以何种形式食用椰奶虾都会非常美味的。 炸鸡肉包:炸鸡肉包主要用切碎的鸡肉、番茄酱、洋葱、西洋香菜叶、奶酪和深炸的土豆泥做成。 炸鸡肉包又美味又便宜,非常容易让人流连忘返。 黑豆餐:黑豆餐是巴西最受欢迎的美食之一,其口感非常浓郁。 黑豆餐里有很多的猪肉和豆子,通常能与米饭一起进食。 总之,在巴西的任何角落,你几乎都能发现黑豆餐。 葡式蛋挞:巴西的葡式蛋挞可以算得上葡萄牙殖民历史的遗物。 葡式蛋挞是一种经典的葡萄牙美食,在被葡萄牙人带上南美大陆后,又被巴西人改造成具有独特风味的美食。 此种蛋挞与奶油蛋挞相差不多,非常容易入口。 寿司:寿司主要在圣保罗和里约热内卢比较流行。 这些地区由于有大量的日本移民涌入,所以顺利成章地成为了寿司的第二故乡。 这些城市的寿司有很多元的选择,有高级寿司店,也有廉价的小吃摊。 总之,寿司的轻盈之感对于被强光笼罩的巴西人来说是不小的抚慰食物。
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