环境温度：在炎热的天气下，需要更多的水分。
在炎热的天气里，保持水分充足至关重要。当我们出汗时，我们会失去水分、电解质和其他重要的营养物质。如果不及时补充水分，可能会导致脱水，这是一种严重的健康状况。
为什么在炎热的天气里需要更多的水分
在炎热的天气里，我们需要更多的水分的原因有几个：
- 出汗增多：高温会刺激我们的身体产生更多的汗液，以降低体温。出汗会让我们流失水分、电解质和营养物质。
- 蒸发加快：炎热的天气会加速水分从皮肤蒸发，进一步导致脱水。
- 呼吸急促：在炎热的天气里，我们可能会呼吸得更急促，这也会导致水分流失。
脱水的症状
脱水的症状可能包括：
- 口渴
- 尿液颜色变深
- 头晕目眩
夏季，在高温环境中作业的工人一般要用多喝些？
专家提醒，高温天气从事高温作业的建筑工人及有老毛病的老人容易中暑。 因此应该避免在高温环境下滞留，多喝清凉的饮料，如清茶等。 尽量避免喝含糖多的饮料和比较粘稠的饮料。 多喝一些盐水 由于高温环境中作业的工人大量出汗,导致体内盐分大量缺失. 在高温环境下，人体出现一系列的生理功能变化，例如体温调节、水盐代谢、消化和循环等系统的改变。 由于生理功能的变化，必将引起体内许多物质代谢的改变，特别是大量排汗和机体过热，可使钠、钾大量损失，产生无机盐代谢紊乱和血清钾浓度下降，水溶性维生素大量丧失。 由于机体过热，蛋白质分解加速，胰脏和胃肠消化液和其中消化酶分泌减少，胃蠕动减弱，消化功能下降，因此，对于在高温环境中生活、劳动人员的营养和膳食必须加以调整，使机体能更好地适应高温环境。 具体应补充以下营养素； 水和无机盐：补充水分最好少量、多次补充，这样能使排汗减慢，可防止食欲减退，还可减少水分蒸发。 切不要暴饮。 在高温下每日由汗水中排出的食盐可达 25克左右即可。 随汗液排出的还有钾、钙、镁和锌，其中最应注意的是钾。 在高温环境中长时间缺钾、最容易中暑，所以应及时补钾。 可以多吃富含钾的食物，如黄豆、黑豆、绿豆、小豆等豆类，其次是甜瓜、黄瓜、蒌瓜、土豆等。 食物中所含钾易溶于水，在烹调或加工中要防止损失。 锌在汗液中排出量相当多，如不及时补充，会使食欲减退，这样将影响许多营养素的摄入量，必然要导致耐暑力严重下降。 高温环境中，每升汗液排出锌约1毫克，以每天排汗5升计算，则每日损失锌5毫克左右。 因此，成年人在高温环境中工作，锌的供给量应提高到20毫克。 一般膳食很难达到此量，最好用5%硫酸锌水中溶液补充（此溶液10毫升含锌元素11毫克）。 蛋白质：高温 35~40时，人体可从汗液中排出大量的氮，从而出现负氮平衡，而失水又促进组织蛋白质分解，尿氮排泄量增多。 此外，高温下粪便中排出氮也增多，一般认为在高温条件下蛋白质的摄取量应占总热量的14%左右。 蛋白质的供给量要充分，更重要的是蛋白质的生理价值要高。 有人发现由汗液中排出的必需氨基酸中，赖氨酸最多，所以供给蛋白质中优质蛋白质应占一半。 维生素：维生素 A有抑制体温上升的作用，所以对高温环境中的人要增加维生素A的供给。 维生素B1和B2在高温中随汗液排出较多，在高温环境中维生素C也随汗液大量排出，如不及时补充，也会降低机体的耐暑力。 热量：在高温环境中，基础代谢发生改变，一般认为膳食中热量的供给至少增加 10%。 在高温环境地中生活和劳动的人，应适当提高营养的供给量。 以成年男人轻体力劳动者为例，每日应供给热量2860千卡以上，蛋白质90~107克，同时优质蛋白质应占半。 水分、食盐、钾、锌要根据量补充，需维生素A500国际单位，维生素B1、B2各5毫克，维生素C150~200毫克。 因此，在膳食中要多吃豆类、瓜果，适当搭配奶、肉、蛋或鱼类。 因夏季缺乏绿叶菜等含胡萝卜素的食物，为了补充维生素A，应根据情况每周补充一次uwaysB胡萝卜素高温作业人员每人每天应该补充多少水分和食盐呢？一般来说，每人每天至少应补充水分5000cc左右，补充食盐15～25克以上（食物中含的盐在内）。 补充的方法可以经常喝点盐开水，每500克水中加食盐1克左右为宜。 还可以喝盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水等等。 这样既可消暑解渴，又能及时补充必需的食盐。 饮水原则是多次少量，每次饮一二茶杯为好，不要喝得过多过快，这样可减少汗液排出，有利于增加饮食。
为什么水对气温的调节起较大作用？
简单理解，水比热容大，升高1摄氏度所吸收的热量比较多，所以你可以理解成，水份可以有助于稳定气温。 比如沙漠，空气是干燥的，升高一度所吸收的热量比水少很多很多，所以白天太阳照射下，空气很快会升到40~50度（但空气所含总热量少），晚上空气没有太阳照射开始释放能量，气温可以剧跌到10度或以下。 而空气水分多的地方，水有高的比热容，白天能吸收的能量多，且温度升得也慢（空气所含总热量多），到晚上水分多的空气放热多，且降温也慢。 水份也是温室效应的重要元素，所以水对气温最大的表现在于，水分多可以减少气温的昼夜温差吧。 ^_^
夏天一天要补充多少水分
如果没有做什么运动或天气不热没有出太多的汗 一天应该是6-8杯 如果出汗比较多 就多喝一些人身体的每个系统都需要喝水 - 事实上,我们身体内大部份都是水。 人的肌肉、血液和大脑中有超过70%是水分。 这是维持一个人每天生理需求的重点之一,而大部份的人都没有摄取足够的水分。 下面有10项有关水功能的摘要：1. 绝对不要低估水的价值 水有调节身体温度,输送氧和养分,带走废弃物,协助肝、肾功能,溶解维他命和矿物质的功能。 每个人每天需要消耗10到12杯的水来维持身体的液体平衡。 2. 注意脱水现象的产生根据mayo诊所和其他居于领导地位的健康管理组织所提出的,就算是轻度的脱水也会造成例如昏睡和便秘等健康问题。 脱水症状包括食欲的减低、轻微头痛、头晕和全面性的缺乏钙质。 这个同时也证明了适当的补充水分可以预防一些疾病,例如肾结石以及降低结肠癌的发生率。 3.8并不是永远的神奇数字。 每天要喝8杯8盎司的水已经是一种标准规则了,但至你需要的可能更多,特别是当你在运动的时候。 计算身体对液体的需求最简单的方式就是将体重除以2。 所得到的数字就是你每天需要摄取的水分。 4. 如果怀疑的话,再去装一杯水人需要补充大量的水分以避免因为炎热、潮湿或是太冷的气候以及高海拔所造成的脱水状况。 尤其是感冒生病的时候,特别是发烧的时候更需要补充大量的水分。 另外,有一些体重管理的专家也相信在每参用餐钱喝一杯水可以减少对食物的摄取量并帮助消化。 5. 注意看不到的液体。 白开水是最好的,不过牛奶、果汁和其他的饮料类也都有约90%的水分含量,所以可以帮助你达到对水分的需求。 含咖啡因的饮料和酒精类是属于利尿剂的一种所以会增加液体的流失,所以他们不能算。 事实上,在你每喝一杯含咖啡因和酒精赖的饮料时,再喝一杯白开水。 6. 在症状出现前先喝水 很多专家相信如果你等到有口渴的感觉时再喝水的话,你已经出现轻微的脱水状态了。 起床后先喝一杯水,睡前也要喝一杯水。 7. 不要改变水分摄取的计划。 每天要有定时喝水的计划。 放一个水杯或是水壶在身边当作是提醒,或是把喝水的时间放入每天的行程表内。 8. 运动时要多喝水 为避免因运动和流汗所造成的脱水现象,你必须在最短的时间内完成水分的补充。 美国营养学协会（ada）建议在开始运动的前两个小时喝两杯水,之后在开始肌耐力运动前15到20分钟再喝2杯水。 在运动当中每15到20分钟需要补充一次水分。 9. 运动时间长的时候要摄取运动饮料。 根据ada,传统的北美式体重控制模式会提供大量的钠、钾、氯和镁来替代汗水的流失。 不过,如果运动时间超过一个小时以上或是在气候极端的环境下就需要考虑摄取运动性饮料来维持电解质的平衡以提高身体对液体的吸收和碳水化合物来支持能量的提供。 10. 注意额外的不正常症状。 如果你出现不正常的口渴状态或是频尿,寻求医生的协助来找出问题。 口渴感觉和尿液的增加（份量和频率）可能是疾病的征状,包括不同程度的糖尿病。
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